ダイニングバーTSUBAKIでは「お酒のすすむ料理」をテーマに掲げ「ジャパニーズ&イタリアン」をベースとし､ジャンルにとらわれる事なく各国料理のエッセンスを取り入れたシンプルなTSUBAKIの料理を追求しご提供させていただきます｡季節ごとに､お客様に合わせたアットホームな心地良いサービスと小さいお店ならではの心配りをモットーとし､皆様のご来店をお待ちしております｡
人気のアボカドとマグロを生春巻きにしました。柚子胡椒の風味でお召し上がり下さい。
940円 (987円)
貴重な那須和牛の美味しさを存分に堪能して頂けます。柔らかく旨味のあるステーキをご賞味ください
2,980円 (3,129円)
フレッシュなフォアグラをポルト酒風味の甘いソースでお召し上がり下さい
1,580円 (1,659円)
ツバキ自慢の逸品。イカ墨ソースの濃厚な旨味をご堪能ください
980円 (1,029円)
濃厚でコクのあるディップをサクサクのクラッカーにつけてお召し上がり下さい。
880円 (924円)
淡白な鯛が桜のチップでスモークする事で旨味が倍増です。
780円 (819円)
脂の乗った柔らかいフィレ肉でカルパッチョもリッチな味に変わります！
1,280円 (1,344円)
ボイルしたタコを柚子胡椒とガーリックを
効かせてマリネしました
780円 (819円)
サクッと揚げた砂肝をピリッと黒胡椒風味でどうぞ
620円 (651円)
豚バラ肉と絹ごし豆腐が入った、ピリ辛の
ゴーヤチャンプールです
880円 (924円)
手作り温泉卵とスモークチキンの入った
シーザースサラダです
840円 (882円)
ベルモット酒風味のサフランソースとホタテの甘味の相性バツグンの一品です。
920円 (966円)
シンプルな唐揚げをザーサイ入りソースとカレー塩、2つの味でどうぞ！
840円 (882円)
小柱がたっぷり入った手作りクリームコロッケです
680円 (714円)
ピリッと辛味の効いたコクのあるトマトソースをお楽しみ下さい。
980円 (1,029円)
パルメジャーノチーズをたっぷりかけた濃厚な味わいをご堪能ください
980円 (1,029円)
パルメジャーノチーズたっぷりのリゾットとチョリソーの辛味が隠し味の野菜の甘味のコントラストが絶妙の味になりました。
980円 (1,029円)
シンプルに火を入れた豚肉の旨味と濃厚なマスタードｿｰｽの相性は抜群です。
1,380円 (1,449円)
フレッシュなフォアグラをポルト酒風味の甘いソースでお召し上がり下さい。
1,580円 (1,659円)
バニラアイスに黄粉と黒蜜をかけた和風デザートです
580円 (609円)
厳選した素材を使用したクラシックな
カスタードプリンです
580円 (609円)
ダイニングバーとして生まれ変わった今も､ラウンジバー時代の豊富な酒類と経験を武器にあくまで味にこだわったカクテルを一杯一杯､丁寧にTSUBAKIのエッセンスを加えてつくりあげます｡TSUBAKI自慢のオリジナルカクテルは10種類をご用意｡色々な好みに対応できるラインアップです｡その他には載せてませんが約50種類のウイスキーもご用意しておりますのでBarとしてのご利用でも十分に満足していただけます
700円
(735円)
700円
(735円)
700円
(735円)
700円
(735円)
700円
(735円)
700円
(735円)
800円
(840円)
750円
(788円)
800円
(840円)
900円
(945円)
