先　附　　本日の逸品
造　里　　鯛重ね　間八　和牛炙り
小　鍋　　黒毛和牛と秋田比内鶏のすきしゃぶ
揚　物　　枝豆変わり揚げ
焜　炉　　紀州産あわびと北海蛸の肝バター焼
食　事　　蛸御飯　　赤出汁　　香物
甘　味　　酢橘と蜂蜜のソルベ

先　附　　本日の逸品
冷　菜　　伊予いも豚と夏野菜の冷しゃぶサラダ
煮　物　　黒毛和牛と翡翠茄子冷製
焼八寸　　そば味噌宮島焼
　　　　　厚焼玉子
揚八寸　　牛すき焼きコロッケ　ひかり蓮根の挟み揚げ
　　　　　但馬鶏のとり天　揚げ蕎麦
食　事　　焼き穴子と蓮根有馬煮の蒸し寿司
止　椀　　赤出汁
甘　味　　季節のシャーベット

※祝前日を除く、日〜木曜日限定プランです。

先　附　　本日の逸品
造　里　　本日の活魚三種盛り
冷　鉢　　帆立のムース仕立て
焼　物　　鱸のけんちん焼き　　焼きセロリ土佐漬け
凌　ぎ　　自家製　　一口蕎麦
揚　物　　鮎の変わり揚げ
〆　物　　蛸御飯　　赤出汁　香物
甘　味　　すもものソルベ

先　付　　本日の逸品
造　里　　本日の活魚三種盛り
煮　物　　伊予いも豚の黒糖煮
焼　物　　そば味噌焼き
　　　　　厚焼玉子　ほっけ一夜干し
蒸　物　　穴子蒸し寿司　そば米入り
〆　物　　自家製　天ぷら盛りそば
甘　味　　冷やしそば白玉ぜんざい

先　附　　本日の逸品
造　里　　本日の活魚と新鮮野菜
煮　物　　伊予いも豚の黒糖煮
名　物　　自家製　　一口蕎麦
長　壷　　黒毛和牛と新鮮野菜の長壷蒸し
替　鉢　　万願寺唐辛子豆腐の玄米衣揚げ
食　事　　穴子と夕顔の蒸し寿司
甘　味　　すもものソルベ

先　附　　本日の逸品
造　里　　本日の鮮魚三種盛り
囲炉裏　　本日の山海の囲炉裏炭焼き
　　　　　霜降り黒毛和牛　伊予いも豚　比内地鶏
　　　　　棒ほっけ　季節の一夜干し　季節の野菜
食　事　　自家製きりたんぽ　赤出汁　香物
甘　味　　季節のシャーベット
※内容は季節によりかわります。

前　菜　　新順才美味酢　鱚酒盗干　鼈甲鰻　菖蒲百合根
　　　　　新丸十紅茶煮　沢蟹　蛇籠蓮根
吸　物　　清汁仕立　　油目葛打ち
造　り　　本日の鮮魚五種盛り合わせ
焚　合　　水茄子揚煮
焼　物　　鱸の蓼葉焼き
凌　ぎ　　自家製一口蕎麦
揚　物　　巻き海老カダイフ揚げ
　　　　　小切り茄子香草パン粉揚げ
食　事　　鱧木の芽寿司
止　椀　　赤出汁
甘　味　　金胡麻アイス
　　　　　抹茶のガトーショコラ　

※内容は一例です。

○飲み放題内容　（90分にてラストオーダーとさせていただきます）
・懐かしのハイボール
　・ブラックニッカハイボール・ジンジャーハイボール・ウイスキーコーク
・燈花オリジナル梅酒カクテル
　・オレンジ梅酒・トニック梅酒・アセロラ梅酒・マンゴー梅酒
・フランス直輸入カシスカクテル
　・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスグレープフルーツ
・本格焼酎　各種
　・芋焼酎　くじら・麦焼酎　一粒の麦・黒糖焼酎　喜界島・蕎麦焼酎　玄庵
・果実酒
　・梅酒・レモン酒・あんす酒・ブルーベリー酒
・スタンダードカクテル各種
・酎ハイ各種
・ソフトドリンク各種