今日は午後から運営管理を担当している
このお店のミーティングでした。

オーナーさん、店長、他スタッフと
季節限定商品のアイデアを中心に盛り上がりました♪

どんな商品か、詳しくはまたご紹介します。

話はかわりますが、
このお店が商店建築5月号のBar特集で紹介されています。

機会があれば是非ご覧下さい。

K.Yamamoto

先週末は5月末OPENの商業施設
淀屋橋odonaでプレオープンのケータリング仕事でした。

会場は某セレクトショップさんのメンズ＆レディスの複合ショップ。

今回は、あるスタッフのアイデアで、
料理を絵画に見立てて額縁の中でフィンガーフードを表現することに。

今回は仕事という形で一足お先におじゃましましたが、
個人的に好みのショップが入っているので、
グランドオープン後、プライベートでゆっくり行きたいと思います。

K.Yamamoto