2008.11.12 17:51
ワイン酒屋mista×ワインカレッジ谷住校長
まいまいど。
アシスタントのmiyatakeです。
皆さんはワインセミナーというものに行ったことってありますか？
って、普通ないですよねぇ。
セミナーと聞くと、何か堅苦しくて学生の頃の授業に似たイメージがあるのですが、講師の先生によって内容は様々。
本当に学校の先生のような教授風な方もいれば、資料をほとんど使用せずにまるで○○体験記みたいに、リアルな経験を語られるような先生もいらっしゃいます。
というのは、昨日ワイン酒屋mistaで初の単独ワインセミナーを行ったのです！
講師は、天満にあるワインカレッジの校長 谷住先生！！
mistaソムリエ店長によると、関西ソムリエ会でも３本の指に入る方だそうで、信者もかなり多いらしい。
ソムリエになろうと思うと、もちろんソムリエの試験を受けなければならないのですが、その試験の際に壇上で、
「キリリリッッ！！」
と目を光らせて、皆の試験の審査をするのがこの谷住さんだそうです。
そう聞かされていたので、非常に恐い人を想像していたのですが、実際にお会いしてみると、非常に感じの良い方でした。
見た目も非常に若く、フランクでちょっとダンディーな感じ。
英国紳士という言葉がとても似合いそうな感じでした。
セミナーの内容も、ワインの難しい知識というよりは実際の販売現場でどんな風におすすめしたら良いかなどの役に立ちそうなお話をたくさん喋って頂きました。
途中からは、ワインのテイスティングをしながらのセミナーになったのですが、チリやフランスの非常にコストパフォーマンスの高いワインを試飲させて頂いて楽しかったですよ！
特に一押しだったのが、
「ミゲル・トーレス サンタディグナ カベルネ・ロゼ」
というチリのロゼワインです。
今までのロゼワインの概念が変わるぐらいバランスの良いワインでした。
値段も１０００円台前半と安く、見た目もキレイ☆
つい自腹で買っちゃうワインです。
欲しい人はこちらでどうぞ。
投稿者 miyatake : 2008年11月12日 17:51
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