CANARIA(カナリア)というお店とGOLUXE(ゴルックス)というお店のプロデュース
で名古屋に来ています。
両方とも栄の観覧車が目印のビルの中に6月6日オープンします。

カナリアはダイニングとラウンジとイベントスタジオの複合エンターテインメントというあまり名古屋にはタイプのお店です。店内には７mの水槽もあり、巨大スタンディングバーもありとすごく楽しそうなハコに仕上がりました。

今日、音と照明がやっと・・・やっと設置されました。自身3件目のエンターテインメントのプロデュース店となりますが、何年経ってもハコから音が出て照明が付いた瞬間は鳥肌が立ちますね。
オープン前なのであまりネタバラしできませんので、続きはまた・・・。

レセプションオープン1時間前の写真です。
僕らの仕事はオープン直前でも緊張することなく、恐れず、テンションを上げて
「やったるぞ！」という
自信とモチベーションを自ら発生させることのできるスタッフを作ることです。
そしてこの数時間後、怒涛の入客にも負けず全力で動き、インカムに叫び、
楽しそうに働いているスタッフを見ると「やっぱり飲食業っていいなー」といつ
も感じます・・・。
さーがんばろ・・・。

名古屋のサンシャイン栄5Ｆにオープンしたゴルフラウンジです。

こちらも以前紹介したカナリアと同じく6月6日にオープンしました。

大きな画面に向けて実際にゴルフボールを打つとビシュー！！

って感じで画面の中で飛んでいきます。しかもプロゴルファーの平塚哲二プロとの

コラボでプロデュースをしていますので一見の価値ありです。

マンツーマンレッスンやっていますのでもっとうまくなりたい！！という方は是非

御来店ください。ここはアマンリゾートをイメージした飲食サロン×シミュレーションゴルフ×

ゴルフレッスン×ゴルフセレクトショップというゴルフ好きにはたまらないお店です。

激動のオープンの真っ只中です。お店は名古屋のサンシャイン栄の2Fにあります。

カフェ＆ダイニングカナリアは7Mの巨大水槽と妖しげな個室で構成されています。

お昼も営業しててサラダランチは最高です。

バー＆ラウンジはイベントスタジオとしても機能できるマルチタイプにプロデュースしています。

オープン前からイベント続きでぺ・ヨンジュン様や秋元康様、石田純一様、ブラマヨ様、陣内様

AKB48様（6/15）などなど・・・・数え切れない方のイベントが行われています。いい感じだぞ！！

イベントの無い日はゆったりとしたラウンジソファーでALL2500円のカジュアルボトルワインを

飲みながら・・・。的な使い方ができます。当社でもあまりない新しいスタイルのラウンジです。

どーも。すごいお久しぶりです。すっかりブログをＵＰするのを忘れていると、
遂に開発部会議でブログの書き込みが半強制的？？に当番制となり慌てて
書き込みをしているkohです。

さて、今週末はずっと名古屋で仕事してました。僕のプロデュースしている
ゴルックスとカナリアで2大イベントが開催されるためでした・・・。

ゴルックスでは伝統の[東海クラシック]に出場する我らが平塚プロの応援に
行ってきましたが惜しくも優勝ならずという成績でした。注目の遼くんは予選落ち・・・。
観たかった。残念

初めてゴルフの観戦に行きましたが屋台も充実していました。

人人・・・・・・・。ものすごい人と小雨の中応援し、しっかり風邪引きました。しんど。
この大会後、ゴルックスで平塚プロと内藤レッスンプロ主催のコンペを開催し
ゴルフ好き50人で酒とゴルフとあんかけパスタ？で盛り上がりました！！

もうひとつのＢＩＧイベント、[SKE48]がデビューしました！！！
カナリアオープン前から進められてた極秘プロジェクトが
遂に解禁となり世に出ることになりました。

んー。かわいい。みんな一生懸命リハーサルしてましたよ。
お客さんいっぱいきてくれればいいのですが・・・。
と思っていたら・・・。き、きた！！！ものすごい長蛇の列。
ざっと観ても500人くらいは並んでいます。

んー、すごい人気だ。
ライブが始まった店内は狂喜乱舞となり、「好きだー！」「フワーフワー」「○○ちゃーん」
などの雄たけびが防音扉をいとも簡単に突き抜け外まで漏れていました・・・。

※あんまり書くと炎上しそうなのでこのくらいで終わります・・・。

あとはこいつらと

江口栄という制服屋さんの林くん（いつもお世話になっています）

カナリアマネージャーの櫻本くん　仲良しです（またクラブめぐりしようね）

彼らと仕事の話やプライベートな話をしてなんか久しぶりに充実した名古屋出張でした。
また来週。

kohです。先日実家に帰った際に

友人たちと行った居酒屋で大分県名物[とり天]を食べました。

人生の中で一番旨かった[とり天]だったと思います。

衣やからし醤油のバランスが完璧で地元の人間も

「ここのが大分県で一番うめーちゃー！」と絶賛の店だったのですが

残念ながら酔っ払っててお店の名前を忘れたので(確か別府の北浜の？）

大分空港でも売っているこれを

お越しの際は買って、家で食べてみてください。

[とり天]はいつ食べても最高だなー。

東京では当社の新店の七福ろうでお出ししていますので

皆さん一度ご賞味ください！

kohです。突然ですが僕は釣りが大好きです。ほぼ毎週ブラックバス釣りに出かけています。

つい最近BRUTUSがこんな特集をしました。

釣り好きの有名人の紹介やフライフィッシング、もうひとつの趣味であるサーフィンと釣りが

合体したサーフィンフィッシングなど釣り好きにはたまらない特集です。(マガジンハウスさんありがとう）

最近社内でも釣りが流行りつつあり[俺は天然物しか喰わねー！だから釣りがいたいのよ！！]と

言っている和食の総料理長やクルクルと手首を回し糸を巻くまねをしながら[つり教えてよ、はよいこ！]

といつもおしゃってる洋食の総料理長、息子に釣りを教えたいといいパパを演出するために釣りを

始めようとする平野さん・・・。わかった、みんなまとめていこ！

シイラやマグロやブラックバスや釣りはやっぱり楽しいなーーー。職業とのギャップがいいのかも

知れないですね。さー、初の1人マグロ解体ショーだ！！

どうもkohです。名古屋にステファン・ポンポニャックが初上陸します！

名古屋の栄にあるサンシャシンスタジオです。

サンシャシンスタジオをプロデュースさせて頂く前から[来てくれたらいいなー]と

思ってたＤＪが本当にブッキングできて最高です！！11/21は個人的に結婚式の

直前ですが張り切って名古屋入りします。結婚式大丈夫かな？？

はい、どうもKOHです。先日そごうに立ち寄った際にこんな車を見ました。

メルセデスベンツ SL600 スワロフスキー仕様で約4000万円やら5000万円やらするそうです。

セックス　アンド　ザ　シティーで披露されたそうですがまぶしいくらい光っていました・・・。

ただそれだけです。

今日はいつも通勤している名古屋に来年オープンする名古屋初エンタメ

カラオケの打ち合わせに行ってきました。帰りにいまや有名なこの店

名古屋のサンシャイン栄の6Ｆにあるぺ・ヨンジュンさんプロデュースの[高矢禮　ゴシレ]に

行ってきました。

以前オープンニングの時、ヨン様に食事のサービスをさせて頂いた時に模っていた手形も

エントランスの壁に埋まっていました。

食事も美味しいので是非行かれてみてはどうですか？

プライベートなことですが結婚式の準備は大変ですね・・・・。