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OSAKA / KYOUBASHI / TENMABASHI

MEETS THE KASHIWA NEO BISTRO

はーばーど

鶏とお野菜。
京橋のバードカルチャー。

「今日も、はーばーどに行こう」。新しい食のカルチャーが、京橋に根づこうとしています。京橋駅、高架下。ひときわ目を引くガラス貼りの空間。和の食材とフレンチの技をあわせた「鶏とお野菜」というスタイル。ちゃんと美味しく、ちゃんとおしゃれに。でも、肩ひじ張らずカジュアルに。大人の男性にも、若い女性にもフィットする、京橋の新定番です。

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男性にも、女性にも、心地よい。
京橋の止まり木、はーばーど。

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カウンターにワイングラスが美しく並んでいるかと思えば、飾り棚には、厳選された一升瓶。和と洋のあいだを、自由に羽ばたいて。

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カウンターにワイングラスが美しく並んでいるかと思えば、飾り棚には、厳選された一升瓶。和と洋のあいだを、自由に羽ばたいて。

木とオレンジのツートーンが、シンプルだけど、あたたかい。落ち着いた印象の店内は、一見カフェのようでいて、厳選された日本酒たちが棚を賑わせたり、イラスト付きのお品書きが壁を彩ったりと、小粋な和の遊び心も。ふらっと寄れて、ゆったり羽を休められる、止まり木のようなお店です。

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シンプル&リラックシングな空間にふさわしい、丸みのある椅子。木とファブリックが、体も、心も、やさしく包み込みます。

EATS EATS

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コウノトリが大空を飛びまわる兵庫県但馬は、全国からクリーンな環境と有機農法のお手本とされています。そんな但馬からお店に届く、お野菜と鶏肉を使用した「焼いたん」や、毎日仕込む自家製の鶏ダシを使った「炊いたん」。新鮮な鶏肉と季節のお野菜をあわせたお料理を、ふんだんに取り揃えています。はーばーどは、「鶏とお野菜」の新しい楽しみを広げていきます。

コウノトリの郷が育んだ鶏を、
季節のお野菜と。

鶏どり焼き

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新鮮な鶏から6種類の部位をいいとこ取りした「鶏どり焼き」、食べやすく火入れした鴨にチーズと半熟たまごをのせた「鴨ボナーラ」、季節の野菜に鶏ダシを効かせた「炊いたん」。鶏の美味しさを再発見してみてください。

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新鮮な鶏から6種類の部位をいいとこ取りした「鶏どり焼き」、食べやすく火入れした鴨にチーズと半熟たまごをのせた「鴨ボナーラ」、季節の野菜に鶏ダシを効かせた「炊いたん」。鶏の美味しさを再発見してみてください。

肉ボナーラ
お野菜の炊いたん

GUIDE GUIDE

HARBIRD GUIDE BOOK

和の食材とフレンチの技をあわせた「鶏とお野菜」というスタイル

ちゃんと美味しく、ちゃんとおしゃれに。でも、肩ひじ張らずカジュアルに。

Course

和の食材とフレンチの技をあわせた「鶏とお野菜」というスタイル

ちゃんと美味しく、ちゃんとおしゃれに。でも、肩ひじ張らずカジュアルに。

期間限定コース

PLAN

  • 3種のお肉食べ比べメガ盛りコース

    ¥2,580

  • はーばーど忘年会プラン

    ¥2,780

  • プレミアム忘年会コース

    ¥2,980

ちゃんと美味しく、ちゃんとおしゃれに。でも、肩ひじ張らずカジュアルに。

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