《誕生日・記念日コース》～ゆったりと2人の時間を～
【３大特典】オリジナルケーキ付♪プレミアム記念日コース～黒毛和牛6秒焼き＆卵黄しゃぶすきなど豪華食材～ 8480円
『特別な日』の『特別な時間』を演出する、当店の『人気コース』☆
二人の特別な時間をこちらのコースと共にお過ごしください。
【記念日コース３大特典】
１ プレゼントお預かり（３日前よりお預かり可能）
２ オリジナルケーキ付
３ 写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
～12月-2月のお品書き ～
【先附】 海の贅沢ワンスプーン
アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和へ
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
氷頭蕪(ひずかぶら)なます / 鮗(コノシロ)の黄身寿司
慈姑真丈（くわいしんじょ) / 鴨の生ハム / 蟹の煮凝り(にこごり)
【冷製】 寒平目の昆布〆 キャビア乗せ
【逸品】 当日下記お料理よりお選びください
・甘鯛の鱗揚げと焼き冬葱 ～南蛮仕立て～
・たら白子の桑焼き〜花椒仕立て〜
【肉料理】黒毛和牛赤身肉の６秒焼き
【鉄瓶】 金目鯛と海老芋の鉄瓶蒸し
【食事】 黒毛和牛 卵黄しゃぶすき 和出汁のご飯
【甘味】 オリジナルケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。
～3月-5月 お品書き(8品)～
【先附】 海の贅沢ワンスプーン
アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和へ
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
筍姫川寄せ(たけのこのひめかわよせ) / アスパラ豆腐 / キウイと大徳寺麩の白和え
春しらすの磯香そうめん / 蛍烏賊(ホタルイカ)と千社唐(ちしゃとう)の黄味酢がけ
【冷製】 初かつおのタタキ 香味野菜と南高梅醤油
【逸品】 当日下記お料理よりお選びください
・春大根とフォアグラのソテー ～有馬山椒ソース～
・あぶらめと春大根の揚げ出し 若竹餡
【肉料理】黒毛和牛赤身肉の６秒焼き
【鉄瓶】 旬鮮魚と季節野菜の鉄瓶蒸し
【食事】 ちょうつがひのこだわり〆鯛めし
【甘味】 オリジナルケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージをお入れできます。
※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
【３大特典】オリジナルケーキ付♪リッチ記念日コース ～A4黒毛和牛6秒焼き＆真鯛のひつまぶし仕立て～ 6480円
『特別な日』の『特別な時間』を演出する、当店の『人気コース』☆
二人の特別な時間をこちらのコースと共にお過ごしください。
【記念日コース３大特典】
１ プレゼントお預かり（３日前よりお預かり可能）
２ オリジナルケーキ付
３ 写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
～12月-2月のお品書き ～
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
氷頭蕪(ひずかぶら)なます / 鮗(コノシロ)の黄身寿司
慈姑真丈（くわいしんじょ) / 鴨の生ハム / 蟹の煮凝り(にこごり)
【造里】 鹿児島産寒ぶりの塩締め～葱油添え～
【揚げ】 甘鯛の鱗揚げと焼き冬葱～南蛮仕立て～
【凌ぎ】 モダンからすみ大根
【焼物】 黒毛和牛赤身肉の6秒焼き
【食事】 真鯛のひつまぶし仕立て
【甘味】 オリジナルケーキ
※席料としてお一人様550円頂戴しております
～3月-5月 お品書き(7品)～
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
筍姫川寄せ(たけのこのひめかわよせ) / アスパラ豆腐 / キウイと大徳寺麩の白和え春しらすの磯香そうめん / 蛍烏賊(ホタルイカ)と千社唐(ちしゃとう)の黄味酢がけ
【造里】 桜鯛の松皮造り～漬け長芋のソース～
【揚げ】 あぶらめと春大根の揚げ出し～若竹餡～
【凌ぎ】 帆立真丈と春豆の湯葉包み揚げ
【焼物】 黒毛和牛赤身肉の6秒焼き
【食事】 真鯛のひつまぶし仕立て
【甘味】 オリジナルケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。
※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
月～木限定 〈誕生日・記念日〉アニバーサリーコース～記念日や大切な日に～ 5,480円
【記念日コース３大特典】
１ プレゼントお預かり（３日前よりお預かり可能）
２ オリジナルケーキ付
３ 写真撮影サービス （お客様の携帯で撮影させていただきます）
〈造 里〉 本日のお造り2種と自家製生豆腐
～金山寺山葵味噌 銀餡～
〈魚料理〉 秋鮭のソテー 太刀魚の湯葉揚げ ~焦がしバター醤油~
〈凌 ぎ〉 生麩とクリームチーズの炙り焼き
〈焼 物〉 ブラックアンガス（黒牛）と認定山形豚肩ロースの富士溶岩石焼き
～大根のみぞれ醤油ソース～
〈食 事〉 炙り鮭ハラスの釜めし
〈甘 味〉 オリジナルケーキ
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージをお入れできます。
※席料としてお一人様550円頂戴しております。