≪秋刀魚/松茸/黒毛和牛≫秋コースのご案内　※9月10日から

■【アワビ・黒毛和牛・松茸】
　秋のご馳走をふんだんに使用した極〈きわみ〉コース　全9品
　お一人様7,300円（税込）

■ 【選べる黒毛和牛・鯛めし】
　当店いちばん人気の朔〈さく〉コース　　全7品
　お一人様5,300円（税込）

■ 【ウィークデー限定】※平日限定
　リーズナブルに和食を楽しめる月〈つき〉コース　全7品
　お一人様4,500円（税込）

【あわび・黒毛和牛・松茸】
秋のご馳走　　極〈きわみ〉コース
お一人様7,300円（税込）

～献立〈全9品〉～

【先附】 海の贅沢ワンスプーン
　　　　うに・いくら・あわびの醤油和え

【八寸】 黒毛和牛の温燻
　　　　 秋刀魚と秋茸の菊花和え
　　　　 柿の白和え
　　　　 紀州産紋甲いかの”いかキャビア”
　　　　 生麩のフロマージュブラン

【冷菜】 阿武隈サーモンの昆布〆　神楽南蛮味噌　

【強肴】 あわびと九条ねぎの春巻き
　　　　 あわびの肝醤油のせ

【逸品】 当日下記よりお選び下さい
　　　・フォアグラと秋の味覚の茶碗蒸し
　　　・牡蠣刺しの冷製　土佐文旦のジュレかけ

【焼物】 黒毛和牛イチボのロースト

【蒸物】 松茸と紅葉鯛の鉄瓶蒸し

【食事】 黒毛和牛の卵黄しゃぶすき
　　　 　土鍋で炊いた銀シャリ

【甘味】 手練りわらび餅　黒蜜　きな粉

※ご予約はこちらhttps://www.tablecheck.com/shops/opefac-nambachoutsugai/reserve?utm_source=opefac

【選べる黒毛和牛・鯛めし】
当店いちばん人気　　朔〈さく〉コース
お一人様5,300円（税込）

～献立〈全7品〉～

【八寸】 黒毛和牛の温燻
　　　　 秋刀魚と秋茸の菊花和え
　　　　 柿の白和え
　　　　 紀州産紋甲いかの”いかキャビア”
　　　　 生麩のフロマージュブラン

【冷菜】 阿武隈サーモンの昆布〆　神楽南蛮味噌

【強肴】 かますの銀杏衣揚げと里芋の白扇揚げ　焼茄子餡　

【逸品】 当日下記よりお選び下さい
　　　・フォアグラと秋の味覚の茶碗蒸し
　　　・牡蠣刺しの冷製　土佐文旦のジュレかけ

【焼物】ご予約時に下記よりお選び下さい
　　　・黒毛和牛の6秒焼きしゃぶ　卵黄すき焼き仕立て
　　　・黒毛和牛の溶岩焼き　おろしソース

【食事】 真鯛の鯛めし　ひつまぶし仕立て

【甘味】 手練りわらび餅　黒蜜　きな粉

※ご予約はこちらhttps://www.tablecheck.com/shops/opefac-nambachoutsugai/reserve?utm_source=opefac

【平日限定】
リーズナブルに和食を楽しむ　　月〈つき〉コース
お一人様4,500円（税込）

～献立〈全7品〉～

【冷菜】 阿武隈サーモンの昆布〆　神楽南蛮味噌

【強肴】 かますの銀杏衣揚げと里芋の白扇揚げ　焼茄子餡

【凌ぎ】 生麩とクリームチーズの炙り焼き

【逸品】 当日下記よりお選び下さい
　　　・フォアグラと秋の味覚の茶碗蒸し
　　　・牡蠣刺しの冷製　土佐文旦のジュレかけ

【焼物】 山形豚と秋茸の朴葉焼き

【食事】 国産牛のひつまぶし

【甘味】 手練りわらび餅　黒蜜　きな粉

※ご予約はこちらhttps://www.tablecheck.com/shops/opefac-nambachoutsugai/reserve?utm_source=opefac