≪豪華12菜前菜付き≫新コースのご案内<ディナー>

豪華12種前菜で楽しむ ディナーコース

平日限定(月-金)前日までのご予約制
お一人様 5,400円(税込)

【十二菜】
黒毛和牛の温燻
秋刀魚と秋茸の菊花和え
阿武隈サーモンの昆布〆
紀州産紋甲いかの「いかキャビア」
渋皮栗の甘露煮
柿の白和え
生麩のフロマージュブラン
南京ポテトサラダ
秋茄子と蒸し鶏の黒酢マリネ
焼き湯葉含め煮
小松菜の煮浸し
すくい生とうふ

【強肴】
かますの銀杏衣揚げと里芋の白扇揚げ

【逸品】一人一品お選びください
・フォアグラと秋の味覚の茶碗蒸し
・牡蠣刺しの冷製 土佐文旦ジュレ

【焼物】
黒毛和牛の6秒焼きしゃぶ 卵黄すき焼き仕立て

【食事】
真鯛の鯛めし ひつまぶし仕立て

【甘味】
手練りわらび餅

夜景と料理を楽しむ『豪華12種前菜付き記念日ディナーコース』※オリジナルケーキ付きプラン

平日限定(月-金)前日までのご予約制
お一人様 6,400円(税込)

【十二菜】
黒毛和牛の温燻
秋刀魚と秋茸の菊花和え
阿武隈サーモンの昆布〆
紀州産紋甲いかの「いかキャビア」
渋皮栗の甘露煮
柿の白和え
生麩のフロマージュブラン
南京ポテトサラダ
秋茄子と蒸し鶏の黒酢マリネ
焼き湯葉含め煮
小松菜の煮浸し
すくい生とうふ

【強肴】
かますの銀杏衣揚げと里芋の白扇揚げ

【逸品】一人一品お選びください
・フォアグラと秋の味覚の茶碗蒸し
・牡蠣刺しの冷製 土佐文旦ジュレ

【焼物】
黒毛和牛の6秒焼きしゃぶ 卵黄すき焼き仕立て

【食事】
真鯛の鯛めし ひつまぶし仕立て

【甘味】
薔薇で彩られたオリジナルホールケーキ ※お好きなメッセージお入れできます

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