9月20日スタート!ラム肉の概念を覆す、さらにパワーアップした充実の新コース&ハンバーグ御膳がスタート

【NEW人気Aコース】”ラム肉の魅力が楽しめる6種部位” 希少部位上ハラミ&外ももはばきや人気部位が楽しめるWご飯コース 

4400円(4840円)

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ラム肉の旨さを気軽に堪能できるコースがスタート
前菜の炙りラム肉ユッケは癖もなく驚きの柔らかさ!
焼肉は人気のタン元からスタートし、上ハラミ、外ももはばきとラム肉の赤身の素晴らしさが堪能できます
本日のホルモンは料理長がその日仕入れた部位でおすすめをチョイス!
タレ焼肉も王道の上ロースやイチボを用意しています
このコースはお客様にお腹一杯になって頂きたいと思いダブルご飯の構成にしています
ラムバターカレー&冷麺を両方お楽しみください!

① ラム骨のスープ
② 季節の前菜2種 & ラム肉のやわらか炙りユッケ
③ 野菜のサラダ
④ ラム焼肉3種 
  厚切りタン元 希少外ももはばき 上ハラミ
⑤ 焼き野菜3種
⑥ 本日のホルモン
⑦ ラム焼肉2種
  上ロース イチボ
⑧ lambneのラムバターカレー
⑨ アサリ出汁の冷麺
⑩ 羊の最中アイス

ジューシーなタンの元の部分のみを使用
赤身の王様フィレ肉は米粉を原料にした淡雪塩で

【NEW絶品ラムすきBコース】選び抜いた8種部位!赤身の王様フィレ肉、背肉の部位リブロースやとろけるラムシチューなど!ラムの魅力が詰まったコース

5600円(6160円)

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当店一番人気のおすすめコースです!ラムの魅力を味わう意味で本当におすすめです
前菜の炙りラム肉ユッケは癖もなく驚きの柔らかさ
焼肉は人気のタン元からスタートし上ハラミ、外ももはばきとラム肉の赤身の素晴らしさを堪能
焼き野菜のも拘り、全国の農家さんから直接仕入れています
このコースのために開発した、ラムシチューはとろけます!2日間かけてじっくりほろほろに煮込んだラム肉と濃厚でコクのあるルー&マッシュポテトが絶品
タレ焼きも一番高級と言われる背肉の部位リブロースを堪能できます
メインは当店で一番の名物料理”上ロースのラムすき”を楽しんで頂きます
もちろんこちらのコースもWご飯もの構成で仕上げています

① ラム骨のスープ
② 季節の前菜2種 & ラム肉のやわらか炙りユッケ
③ 野菜のサラダ
④ ラム焼肉3種
  厚切りタン元 希少外ももはばき 希少上ハラミ
⑤ 焼き野菜3種
⑥ ラム焼肉1種
  フィレ 淡雪塩
⑦ 2日間煮込んだラムシチュー 羊乳チーズかけ
⑧ ラム焼肉2種
  リブロース イチボ
⑨ 〆ご飯
  上ロースの絶品ラムすき&出汁炊きごはん
⑩ アサリ出汁の冷麺
⑪ 羊の最中アイスクリーム

平日限定NEW【昼膳】塩らむバーグ&タレらむバーグ御膳

大人気のラムバーグが楽しめる!+1個までおかわり自由
本日のスープ
季節のサラダ
前菜三種盛り合わせ
自分で焼き上げるらむハンバーグ2個(+1個おかわり自由)
ご飯/一口シャーベット

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