Anniversary Course

【記念日やお祝いに】”特製デザート付き”ラム肉10種類の部位と10種類以上の野菜が織りなすプライムコース

前　菜：フィレ肉のひと口レアステーキ、フィレタルタル

スープ：ラムボーン（バラ）のスープ

前菜盛：前菜3種盛り（もも肉カルパ、ハツ低温調理、塩麹カルビジャーキー）

サラダ：ラムタングリルのサラダ

スペシャリテ：レバー、しびれ、ももなどラムづくしのパイ

口直し：季節食材のスムージー

メイン：プライムチョップ（ラムチョップのグリル）と柴海農園の野菜を添えて

パ　ン：自家製フォカッチャとスモークホイップバター

パスタ：ラムラグーのパスタ

デザート：メッセージ付きお祝いデザート盛り合わせ

※仕入れの関係上予告なくメニュー内容・盛り付けを変更させていただく場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。