バレンタイン特別【candle Night】開催

■2月1日〜2月15日 期間限定 苺のバレンタインコース + キャンドルナイト開催中

バレンタイン特別コース 全12品 お一人様 6780円(税抜)

苺とマカロンのハートのバレンタインケーキ
乾杯は苺のオリジナルカクテル付き

<コース内容>~季節食材の都合により一部メニューの変更が御座います。 
【Aperitifu】乾杯 苺のオリジナルカクテル 
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。 
【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ 
 ・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え 
 ・山形牛 生タルタル 小さなの卵と一緒に 
 ・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ仕立て 
 ・宮崎牛 カルパッチョ 
【Soup】旬菜と柴海農園野菜のサフラン香るブイヨンスープ 
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター 
【Fish】ディル風味のサーモンマリネ レンズ豆・旬の果実のハーブサラダ添え 
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ 
 ・黒毛和牛サーロインのグリル イタリア産赤ワインソースと黒毛和牛イチボのローストビーフ 西洋山葵と結晶塩 
【Pasta】 
海老と菜の花のアメリケーヌパスタ 
【Desert】鳥籠に入ったブルーバード特製 苺とマカロンのハート形バレンタインケーキ 

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。 
※コース内容は仕入れ状況により、内容が異なる場合がございます。 

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