NEW【4周年記念 羊の夢を見るコース】8種部位!赤身の王様フィレ、背肉の部位リブロースなど!


4周年記念で作った特別のコース!ラムの魅力を味わう意味で本当におすすめです
スープはじっくりラム肉から出汁をとった生姜スープからスタート
前菜の炙りフィレ肉のユッケは癖もなく驚きの柔らかさです
焼肉は人気のタン元からスタート、外ももはばきはオリジナルの部位で赤身の素晴らしさが堪能焼き野菜のも拘り、全国の農家さんから直接仕入れています
逸品は、高級部位の端材が入ったラムバーグをご用意
タレ焼きはlambneおオールスターの部位をお楽しみください
メインは当店で一番の名物料理”らむスキ”を楽しんで頂きます
もちろんこちらのコースもWご飯ものの構成で仕上げています

4周年記念コース 羊の夢を見るコース
① ラム肉から出汁をとった一口スープ
② 季節野菜のナムル&季節の前菜1種&ラムフィレ肉の炙りユッケ
③ 農家直送野菜のお任せサラダ
④ ラム焼肉3種
厚切りタン元 外ももはばき 上ロース
⑤ 旬の焼き野菜4種
⑥ ラム焼肉1種
赤身の王様 フィレ 淡雪塩添え
⑦ 100%ラムハンバーグ
⑧ ラム焼肉3種
イチボ 上ハラミ 上カルビ
⑨ 〆ご飯
ラムすきリブロースの奥久慈卵黄ご飯
⑩ あさり出汁の盛岡冷麺
⑪ 羊乳チーズを使った自家製アイスクリーム