北海道食材をふんだんに使用した夏季限定“らむすき”コース2種

販売期間:6月26日~8月27日まで
北海道の契約農家さんから届く野菜や人気部位を存分に楽しむことができる
期間限定のコースです
ラムの様々な部位を、部位ごとに合わせた焼き方や召上り方を追求した
究極のラム満喫コースが完成しました
メインの名物!茨城県産 奥久慈卵黄の上ロース“らむすき”は
是非召上って頂きたい逸品です
Aコース
夏季限定
7種部位と名物“らむすき”が楽しめる Wご飯コース
お一人さま 4,500円(4,950)

【スープ】
・ラム肉で出汁を取った一口スープ
【夏の前菜3種】
・ラムそぼろ肉味噌ピーマン
・ラムフィレ肉の炙りユッケ
・チョレギサラダ
【人気塩焼肉&人気ホルモン3種】
・厚切りネギ塩タン元
・外ももはばき
・希少ホルモン ハツのレア焼き
【野菜】
・北海道野菜のバター手鍋焼き
【逸品】
・100%ラムバーグ
【人気タレラム焼肉2種】
・上カルビ
・イチボ
【Wご飯もの】
・名物!茨城県産 奥久慈卵黄の上ロース“らむすき”
スイートコーンの出汁焚きご飯添え
・アサリ出汁のさっぱり冷麺
【デザート】
・羊乳チーズで作った自家製アイスクリーム

Bコース
夏季限定8種部位‼超希少部位フィレやW名物“らむすき”&トロタクが楽しめる
羊の夢を見るコース
お一人さま 5,450円(5,995)

【スープ】
・ラム肉で出汁を取った一口スープ
【夏の前菜3種】
・ラムそぼろ肉味噌ピーマン
・ラム肉の夏野菜ラタトューユ
・チョレギサラダ
【にくさし】
・ラムフィレ肉のトロタク
【人気塩焼肉&人気ホルモン3種】
・厚切りネギ塩タン元
・外ももはばき
・希少ホルモン ハツのレア焼き
【野菜】
・北海道野菜のバター手鍋焼き
【スペシャリティー】
・赤身の王様 フィレ 淡雪塩
【逸品】
・100%ラムバーグ
【人気タレラム焼肉3種】
・上カルビ
・イチボ
・上ハラミ
【Wご飯もの】
・名物!茨城県産 奥久慈卵黄の上ロース“らむすき”
スイートコーンの出汁焚きご飯添え
・アサリ出汁のさっぱり冷麺
【デザート】
・羊乳チーズで作った自家製アイスクリーム
