「生クリーム専門店ミルク」から産地直送。凍らせて美味しい「生クリームアイスケーキ」出来立ての生クリームを急速冷凍して鮮度と美味しさを閉じ込めてお届けします。
「生クリーム専門店ミルク」から、期間限定商品の「生クリームアイスケーキ」が7月24日(火)よりソラマチ本店、公式オンラインショップで販売いたします。https://www.opefac.com/takeout-or-ec/milk/
生クリーム専門店ミルクがお届けする夏季限定の「生クリームアイスケーキ」。。
お店で美味しく立てた、出来立ての「北海道根釧地区産」生クリームを
ミルクのコクが楽しめるとろけるような食感のチーズムースケーキの上にたっぷりと。
できあがった瞬間に急速冷凍することで鮮度と美味しさを閉じ込めます。
それはまるで、生クリーム専門店ミルクからお客様へ美味しい生クリームを「産地直送」するような。
夏でも生クリームを美味しく味わってもらいたいので今回は凍らせたままお召し上がり頂いても美味しいように工夫をいたしました。
食べ進めていく間に、少しずつ美味しさや食感が変化していくのであなたの一番美味しい瞬間をお楽しみください。
日本一の酪農王国「北海道」根釧地区産の濃厚で豊かな風味の生クリームをたっぷりと使用
濃厚でミルキーな生クリームは、広大な大地、年間を通して冷涼な気候、美味しい牧草など、最高の条件で育った牛からしぼられたミルクを使用。生クリーム(素材)の美味しさを最大限に活かした製法で作っています。
3つの解凍時間によって楽しめる、食感と味わいの変化。
夏でも「生クリーム」を楽しむ為に、凍らせたままでも、少し解凍しても美味しくなるように仕上げました。
時間の経過とともに変化する味わいと食感をお楽しみください。
冷凍：ひんやりとした口当たりとすっきりとした味わい。食べ進めていくうちにだんだんととろけていきます。
半解凍：滑らかなムースの食感と、シャリっとした生クリームの食感をお楽しみいただけます。
解凍：ふるしゅわ食感のムースと、とろける生クリームの濃厚な甘さが際立ちます。
「生クリームアイスケーキ」商品情報
・商品名 /生クリームアイスケーキ
・販売価格 / 2,480円(税込み)
・販売日 / 2023年7月25日 (火) 10：00～ 2023年9月30日(土)まで
・販売店舗/発酵バター専門店HANERU ＆ 生クリーム専門店ミルク 東京ソラマチ店
所在地： 〒131-0045 東京都墨田区押上１丁目１−２ 東京ソラマチ 2F
営業時間 : 10：00-21：00
休業日 : 不定休（施設に準ずる)
・オペレーションファクトリー公式オンラインストア
URL： https://shop.opefac.com/products/icecake
生クリーム専門店ミルクとは？
2017年7月に誕生した生クリーム専門店
産地・ブレンド・製法にこだわり、本当に美味しい生クリームを追求した、生クリームが主役のスイーツ専門店。
2020年～株式会社ローソンと共同開発商品を販売、2023年には株式会社ロッテの「チョコパイ」「カスタードケーキ」とコラボを実施し、多くのスイーツ好きを魅了し続けています。