【9月】Dinner Course


【9月限定】特別コース 【KINMOKUSEI -金木犀-】 (🎂乾杯カクテル、メッセージ記載可能ハート型ケーキ&マカロン付き🎉)
お一人様 6480円(税抜)


<コース内容>~季節食材の都合により一部メニューの変更が御座います。
【Aperitifu】オリジナル乾杯カクテル『金木犀』花言葉:真実の愛 付き
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え
・宮崎牛 和牛低温調理タルタル 小さなの卵と一緒に
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ レフォールソース
・宮崎牛 黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
【Soup】サフラン香る秋野菜のブイヨンスープ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Fish】ノルウェーサーモンマリネ
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ
・黒毛和牛サーロインのグリル
・黒毛和牛イチボのローストビーフ
【Pasta】雲丹と夏野菜のカルボナーラ
【Desert】月のキャンドル 鳥籠に入ったハート型ショコラケーキ&2色のマカロン 金木犀の香り
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【9月】大人の贅を尽くした秋のプレミアム記念日コース(🎂お誕生日や記念日に🎉)

お一人様 6480円(税抜)
<コース内容>~季節食材の都合により一部メニューの変更が御座います。
【Aperitifu】乾杯 青のオリジナルカクテル”bluebird”
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え
・宮崎牛 和牛低温調理タルタル 小さなの卵と一緒に
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ レフォールソース
・宮崎牛 黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
【Soup】サフラン香る秋野菜のブイヨンスープ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Fish】ノルウェーサーモンマリネ
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ
・黒毛和牛サーロインのグリル
・黒毛和牛イチボのローストビーフ
【Pasta】黒毛和牛ボロネーゼクリーム
【Desert】鳥籠に入ったブルーバード特製バースデーケーキ
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【9月】キャンドル付き前菜盛り含む、本格イタリアンを楽しめる秋のスタンダード記念日コース(🎂お誕生日や記念日に🎉)

お一人様 5480円(税抜)
<コース内容>~季節食材の都合により一部メニューの変更が御座います。
【Aperitifu】乾杯用 青のオリジナルカクテル
※アルコールが苦手な方はノンアルコールカクテルを提供させていただきます。
【Antipasto misto】
黒毛和牛が楽しめるイタリアン前菜3種盛り合わ合わせ
・宮崎県産黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ仕立て レフォールソース
・産直チェリートマトとフレッシュモッツアレラのカプレーゼ
【Salad】旬果実と生ハム・夏野菜のハーブサラダ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Main dish】お肉とお魚のWメイン
・宮崎県産黒毛和牛のグリル
・ノルウェーサーモンマリネ
【Pasta】フレッシュバジルとリコッタチーズのポモドーロパスタ
【Desert】鳥籠に入ったブルーバード特製バースデーケーキ
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【9月】キャンドル付き前菜盛り含む、本格イタリアンを楽しめる秋のスタンダードコース

お一人様 4480円(税抜)
【Antipasto misto】
黒毛和牛が楽しめるイタリアン前菜3種盛り合わ合わせ
・宮崎県産黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ仕立て レフォールソース
・産直チェリートマトとフレッシュモッツアレラのカプレーゼ
【Salad】旬果実と生ハム・夏野菜のハーブサラダ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Main dish】お肉とお魚のダブルメイン
・宮崎県産黒毛和牛のグリル
・ノルウェーサーモンマリネ
【Pasta】フレッシュバジルとリコッタチーズのポモドーロパスタ
【Desert】食後の幸せパティシエ特製ドルチェ2種盛り
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【9月】大人の贅を尽くした秋のプレミアムコース
お一人様 5480円(税抜)

【Antipasto misto】極上黒毛和牛前菜4種盛り合わせ
・山形牛 霜降り牛刺し ルッコラサラダ添え
・宮崎牛 和牛低温調理タルタル 小さなの卵と一緒に
・宮崎牛 低温調理した牛ハツのタタキ レフォールソース
・宮崎牛 黒毛和牛のカルパッチョ オニオンソース
【Soup】サフラン香る秋野菜のブイヨンスープ
【Focaccia】石窯焼きたてフォカッチャ 燻製ホイップバター
【Fish】ノルウェーサーモンの柑橘ハーブマリネ
【Main dish】黒毛和牛のグリルとローストビーフが楽しめる食べ比べ
・黒毛和牛サーロインのグリル
・黒毛和牛イチボのローストビーフ
【Pasta】黒毛和牛ボロネーゼクリーム
【Desert】食後の幸せパティシエ特製ドルチェ3種盛り