2023.10.3 レストラン 10.2 start ブーランジェリーコラボ SEN℃×a bientot 10.02(mon)START SEN℃×a bientot 北摂・桃山台 ブラーランジェリー ア・ビアントのハードパンと楽しむ秋のコラボフェア https://a-bientott.jp/ 創業2002年 老舗ブーランジェリー 数種の小麦粉を使い分け、食感、歯切れなどを求めるために、ポーリッシュ種、ルヴァン種、低温長時間発酵 などの技法を使いシンプルに当たり前に作っていくハード系パンは絶品