ちょうつがひ、、、それは“ふたりを結ぶ蝶番(ちょうつがひ)”という意味を持つ店名。その想いを形にした蝶々の記念日ケーキ〈バタフライブーケ〉とともに、地上100mの夜景とカップルシートで過ごす特別なアニバーサリーを。
【記念日コース3大特典】
1 プレゼントお預かり(3日前よりお預かり可能)
2 オリジナルケーキ付
3 写真撮影サービス (お客様の携帯で撮影させていただきます)
※要冷蔵、要冷凍が必要なものはお預かりできません。
※生花のお預かりは当日のみとなります。ご了承くださいませ。
● 全12種【アニバーサリーケーキ<バタフライブーケ>&プレゼント預かり特典付き】プレミアム記念日ディナーコース~黒毛和牛&雲丹・鮑・いくら・本ズワイ蟹の釜飯など豪華食材~
お一人様8,480円
人気商品〈黒毛和牛赤身肉の6秒焼き〉・季節の食材を盛り込んだ当店のおすすめコース♪
二人を彩る景色と特別な時間をこちらのコースと共にお過ごしください。
~お品書き~
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮
【冷製】 ・海の贅沢ワンスプーン ~アワビ、ウニ、イクラの鮑肝醤油和え~
・旬鮮魚のお造り3種盛り合わせ
【逸品】 たら白子の桑焼き~花椒仕立て~
【揚物】 北海道産真ふぐの“ふぐカツ” いぶりがっこのタルタルソース
【肉料理】 黒毛和牛赤身肉の6秒焼き
【食事】 本ズワイ蟹の釜飯
【甘味】 “二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージをお入れできます。
※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日~25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
●全11種【アニバーサリーケーキ<バタフライブーケ>&プレゼント預かり特典付き】リッチ記念日ディナーコース~A4黒毛和牛&本ズワイ蟹の釜飯~
お一人様6,980円
『特別な日』の『特別な時間』を演出する、当店の『人気コース』☆
二人の特別な時間をこちらのコースと共にお過ごしください。
~お品書き~
【八寸】 季節の五種盛り合わせ
蟹みぞれ寄せ / このしろなます / 春菊といかの梅浸し
甘えびの東寺巻き /冬鴨の有馬煮
【造里】 寒ぶりの軽い燻し ~冬ニラ醤油仕立て~
【逸品】 北海道産真ふぐの“ふぐカツ” いぶりがっこのタルタルソース
【凌ぎ】 海老芋の田楽仕立て ~くわい味噌添え~
【焼物】 黒毛和牛赤身肉の6秒焼き
【食事】 本ズワイ蟹の釜飯
【甘味】 “二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。
※席料としてお一人様別途550円頂戴しております
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日~25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。
●全7種 / 日~金曜限定【アニバーサリーケーキ<バタフライブーケ>&プレゼント預かり特典付き】アニバーサリーカジュアルコース~記念日や大切な日に~※こちらは窓側1列目ハイバックソファ不可のコースとなります。
お一人様5,980円
~お品書き~
【造里】 本日のお造り2種と自家製生豆腐 ~肉みそ添え~
【魚料理】 ふぐの玄米揚げとサワラのソテー~焦がしバターソース~
【凌ぎ】 生麩のクリームチーズ焼き
【焼物】 ブラックアンガス(黒牛)と山形豚の富士溶岩石焼き
~大根のみぞれ醤油ソース~
【食事】 炙り鮭ハラスの釜めし
【甘味】 “二人を繋ぐ蝶が舞う”記念日ケーキ<バタフライブーケ>
※ケーキのメッセージプレートにお好きなメッセージををお入れできます。
※席料としてお一人様別途550円頂戴しております。
※仕入れ状況により一部お料理が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※12月20日~25日はXmasコースでのみの営業のため、こちらのコースはご予約お受けできません。