【Lunch & Afternoon Tea】平日限定/”strawberry chocolate”の天空アフタヌーンティー付ランチコース
お1人様 ￥4,000-
★コース内容★
≪季節の食べごろを楽しむ「お野菜のフレンチポタージュ」≫
白トリュフ薫る ポルチーニ茸のカプチーノポタージュ
≪ひとくちの幸せを感じる「プティオードブル４種プレート」≫
ひとくちの贅沢 -ビストロ前菜盛り合わせ-
・霜降り国産牛カルパッチョ 農園ワサビ菜を包んで
・季節のお野菜と自家製スモークサーモンのテリーヌ サフラン薫るタルタルソース
・緑のフロマージュボール
・ココナッツとパプリカのムースと海老のパニプリ
≪香りが食欲を引き立てる「焼き立てブリオッシュ」≫
フランス発祥のパンの中でも、クロワッサンと並ぶ人気のパンである【ブリオッシュ】を焼き立てで提供
≪人気フレンチに独創性を加えたWメインディッシュ≫
国産牛ローストビーフ -赤ワインソース-×風車豚のグリル -タスマニア産大粒マスタードソース-
【スイーツパリタワー】
●デザート６種
・フランボワーズとイチゴのマカロン
・濃厚大人のガトーショコラ
・イチゴのグラスショートケーキ
・ラムレーズンとホワイトチョコのチーズボール
・２種のスノーボールクッキー
・トリュフ薫るクレームブリュレ
【マリーアントワネットが愛した紅茶】
・フレンチ・ロイヤルティー