冬の味覚フェア【白子・オマール海老・マグロ】2025.12月1月

【北海道産’白子’&オマール海老&天然マグロ】海の豪華食材を味わい尽くす、梅田WHARFの至福ディナー

今年も大人気の”白子”が登場！

冬の最も寒い時期に獲れる真鱈の白子は、栄養を蓄えており、口の中でトロッととろける、極めて濃厚でクリーミーな味わい

鮮度が高いため、臭みがほとんどなく、白子本来の持つ上品な甘味を堪能できます。

冬の夜長を彩る、梅田ワーフ渾身の贅沢フェアがスタート！

透き通るような紺碧の海が育んだ

オマール海老。その威厳ある姿からは想像もつかないほど、

繊細で奥深い味わいが凝縮されています。

プリプリの身を味わう「オマール海老のブイヤベース」や、

「オマール海老の焼きリゾット」など、イタリアンならではの豪華メニューをご堪能ください。

老若男女に愛される、さっぱりとした旨みと軽やかな味わいが特徴の

静岡県産キハダマグロ。口に運んだ瞬間、上品でクセのないさっぱりとした旨みが広がり、舌の上でとろけるような食感をお楽しみいただけます。

なめらかな舌触りのマグロの赤身がとろけ出す「極マグロ生春巻き」や、マグロの濃厚な風味を爽やかに引き立てるメニューなど、豊富なラインナップでお届けします。

【フェアメニュー（一例）と価格】

生白子と生牡蠣の食べ比べ ¥990(税込¥1,089)
白子のスパイスフリット ¥990(税込¥1,089)
白子のクリームパスタ ¥1,590(税込¥1,749)
オマール海老のブイヤベース ¥1,890(税込¥2,079)
本マグロのレアカツ ¥1,590(税込¥1,749)
とろマグロの贅沢パイピッツァ ¥1,490(税込¥1,639)
本マグロと西洋ワサビのタルタル ¥1,290(税込¥1,419)
極マグロ生春巻き ¥890(税込¥979)

冬の味覚を代表する白子とオマール海老とマグロ。海の豪華食材を、この機会にぜひ梅田ワーフでお楽しみください。