＜記念日コース一覧＞
【カジュアル記念日】３名様以上限定！全10種/ケーキ付き夜景とイタリアンで過ごすカジュアル記念日コース 5480円(税込)
【スタンダード記念日】全12種/オリジナルケーキとシグニチャーカクテル付き夜景とイタリアンで過ごすアニバーサリーコース 6480円(税込)
【プレミアム記念日】全16種/四季折々の旬の食材を使用したケーキ付きWメインプレミアムディナーコース 7980円(税込）
【個室or半個室確約】”プロポーズや記念日にお勧め”プレミアムキャンドルディナー 全16種 8480円(税込)
カジュアル記念日】３名様以上限定！全10種/ケーキ付き夜景とイタリアンで過ごすカジュアル記念日コース 5480円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン/バースカクテル
（ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします）
【Amuse】
心温まるオマール海老のビスクスープ
【Antipasto misto】
“ひとくちの贅沢”和素材で旬ををいただく前菜4種
・カリフラワーとオリーブのエクラゼトマトツブ貝のコンフィ
・淡路産牛と柚子胡椒のカツレツ
・鴨の燻製と冬の京野菜ピクルス
・ハモンセラーノと旬フルーツのカプレーゼ
【Pane】
焼きたてバケット＆マスカルポーネとメープルシロップのホイップバター
【Pasta】
京芋と九条葱 金山寺味噌薫るボロネーゼ モッツアレラチーズに絡めて
【Carne】
牛と豚の2種食べ比べWメイン
三元豚のミラノ風カツレツと国産牛のイタリアンローストビーフ
〜フォンドヴォーと焦がしバターソース~
【Dolce】
ブルーバード特製 ボタニカルティアラケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドル付デザートの盛り合わせへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます。
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください！
※別途テーブルチャージとして550円(税込)を頂戴いたします。
※仕入れ状況により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。
【プレミアム記念日】全16種/四季折々の旬の食材を使用したケーキ付きWメインプレミアムディナーコース 7980円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン/バーズカクテル
（ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします）
【贅沢アミューズ】
心温まるオマール海老のビスクスープ
【Antipasto misto】
“ひとくちの贅沢”和素材で旬ををいただく前菜５種
・カリフラワーとオリーブのエクラゼトマトツブ貝のコンフィ
・淡路産牛と柚子胡椒のカツレツ
・鴨の燻製と冬の京野菜ピクルス
・ハモンセラーノと旬フルーツのカプレーゼ
・石川県産ゴマフグと茗荷のエスカベッシュ
【Meat appetizer】
霜降り黒毛和牛とウニのカルパッチョ
〜龍の玉子のカラスミ〜
【Pane】
焼きたてバケット＆マスカルポーネとメープルシロップのホイップバター
【Pasta】
黒トリュフ薫るイタリア産ポルチーニ茸のクリームパスタ
〜特製生パスタ キタッラ〜
【Pesce】
トロさわらのグリル 白ワインのソースと香草オイルで 広島県産真牡蠣のあおさ海苔フリット添え
【Carne】
牛の2種食べ比べWメイン
黒毛和牛のビステッカとトリュフ香るイタリアンハンバーグのロッシーニ風
※別途テーブルチャージとして550円(税込)を頂戴いたします。
※仕入れ状況により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。
↓ご予約はこちら↓
【平日限定５組プラン】全16種/オリジナルケーキとフォトジェニック前菜付き夜景とイタリアンで過ごすアニバーサリーコース
【Aperitivo】
スパークリングワイン/バーズカクテル
（ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします）
【luxury apetizer stand】〜贅沢が詰まった１１種類フォトジェニックイタリアンスタンド〜
上段（演出つき贅沢前菜）
・五島列島直送ウニとオマール海老コンソメのゼリー寄せ
中段（ひとくちの贅沢前菜）
・中トロ鮪とアボカドブルスケッタ キャビア添え
・トリュフに見立てた ポルチーニリゾットのライスコロッケ
・霜降り黒毛和牛のイタリアンOSUSHI
・マスカルポーネと季節果実のカプレーゼ パフェ仕立て
・フォアグラと季節果実のタルティーヌ
・ハモンセラーノと柿
下段（野菜と小さいなお料理）
・淡路産牛と柚子胡椒のカツレツ
・フグと茗荷のエスカベッシュ
・北海道ホタテ貝柱のグラタン イクラ添え
・季節の美肌お野菜スティックサラダ バーニャカウダソース
【Pasta】
黒トリュフ薫るイタリア産ポルチーニ茸のクリームパスタ
〜特製生パスタ キタッラ〜
【Main】
牛と魚の2種食べ比べWメイン
・旬魚のグリル～完熟パプリカのロメスコソース～ 季節野菜のカポナータ
・”グランプリ牛”淡路牛のビステッカ
【Dolce】
ブルーバード特製ケーキ
ティアラケーキ or デザート盛り合わせ
デコレーションのリボンは「水色」でご用意しておりますが、ご希望のお客様は「赤・黒・黄・紫・ピンク」よりお選び頂けます。
変更をご希望のお客様はご予約時にお申し付けください。
↓ご予約はこちら↓
生クリームが苦手なお客様はデザートの盛り合わせにご変更も可能です。(少量の生クリームを使用しております。)
【スタンダード記念日】全12種/オリジナルケーキとシグニチャーカクテル付き夜景とイタリアンで過ごすアニバーサリーコース 6480円(税込)
【Aperitivo】
スパークリングワイン/バーズカクテル
（ソフトドリンクに変更可。当日お伺いいたします）
【Amuse】
心温まるオマール海老のビスクスープ
【Antipasto misto】
“ひとくちの贅沢”和素材で旬ををいただく前菜５種
・カリフラワーとオリーブのエクラゼトマトツブ貝のコンフィ
・淡路産牛と柚子胡椒のカツレツ
・鴨の燻製と冬の京野菜ピクルス
・ハモンセラーノと旬フルーツのカプレーゼ
・石川県産ゴマフグと茗荷のエスカベッシュ
【Pane】
焼きたてバケット＆マスカルポーネとメープルシロップのホイップバター
【Pasta】
黒トリュフ薫るイタリア産ポルチーニ茸のクリームパスタ
〜特製生パスタ キタッラ〜
【Pesce】
サーモンのグリル
〜オレンジとサフランのソース イクラ添え〜
※変更予定
【Carne】
牛と豚の2種食べ比べWメイン
国産牛のビステッカと山形豚のロースト
〜赤ワインソースとタスマニア産大粒マスタードソース〜
【Dolce】
ブルーバード特製 ボタニカルティアラケーキ
※ご希望のお客様にはキャンドル付デザートの盛り合わせへご変更も可能でございます。
またケーキのリボンは「赤・黒・黄・紫・水色・ピンク」よりお選び頂けます
ティアラケーキをご希望のお客様はご要望欄にリボンのお色と併せてご記載ください！
-ウェルカムドリンクはバーズカクテルで乾杯-
