Operation Factory
「飲食の体験」の境界を刷新し続ける
お客様、仲間、時代、地域に必要とされる。「ありそうでなかったものを」を創る。「わくわくする時間、体験」を提供する。そんな価値観の元、「食」に関する店舗経営とプロデュースを行う会社です。
オーダーメイドの飲食サービス総合プロデュース。領域を問わない多様性ある直営店舗経営。
直営店舗経営
梅田 コマツバラファーム
komatsubara
カフェ ティンバーハウス
CAFE TIMBER HOUSE
タニタカフェ有楽町店
tanita cafe
難波 サイン オブ ザ フード
SIGN OF THE FOOD
難波 リバーサイドビアガーデン
Namba Riverside Beergarden
千里 バードツリー
Senri Park in Cafe Birdtree
非連続的な進化を求める。だから柔軟に変わり続ける。拡がり続ける。
飲食業界を変える。だから働き方にも創造性を求める。